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| Fotografie di ReportageSicilia |
Lo scorso 15 febbraio, 200 pastori delle province di Palermo, Agrigento e Trapani si sono riuniti in un terreno nelle campagne di Poggioreale, lungo la strada Palermo-Sciacca, per protestare contro i bassi prezzi di vendita del latte imposti dall'industria casearia.
La manifestazione si è svolta nel cuore del Belìce, territorio che ancor oggi sostenta migliaia di persone grazie alle attività della pastorizia.
I pastori siciliani fronteggiano la forza schiacciante delle grandi aziende di trasformazione dei loro prodotti; ma fanno anche i conti con l'incapacità e la difficoltà di dare vita a forme autonome di impresa cooperativa, in grado di valorizzare le produzioni locali e sfidare sul piano della qualità i colossi dell'industria.
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